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怎麼做炸最好吃
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010527172
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商品訊息描述:
以淺顯易懂的方式教讀者：炸物保持酥脆的竅門！油炸物不脫糊外勞仲介工作內容的秘訣！炸的不油膩有方法！
油炸食物一定是油油膩膩的嗎？不一定！只要烹調方法得當，油炸食物也可以酥脆爽口、香嫩多汁卻不油膩。
掌握正確的油炸方法，食物就能在炸的過程中鎖住美味並保持多汁，卻不帶多餘脂肪。
這一道道誘人的油食譜，有經典的菜餚、也有創新的驚喜，必能滿足大家對美味的追求。
每一道料理附有好吃的情報、好吃秘訣。
讓下廚更輕鬆。廚房新手或百戰主婦都實用的食譜。
外勞仲介工作內容商品訊息簡述:
作者： 美食編輯小組企劃
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2010/08/13
- 語言：繁體中文
怎麼做炸最好吃
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010527172
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